【2023年最新】10月17日は「沖縄そばの日」その由来やイベント情報をご紹介!

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はいたい!沖縄そば大好き管理人のミツです。

10月17日は「沖縄そばの日」です。今年2023年の10月17日は火曜日ですね。

あなたは「沖縄そば」が好きですか?そもそも、沖縄そばって何?という人もいるのではないでしょうか。沖縄そばとは、太くて平たい麺に、かつおと豚骨の出汁がきいたスープ、豚の三枚肉やかまぼこ・ねぎなどをトッピングした沖縄の郷土料理です。

目次

沖縄そばの日とは?

「沖縄そばの日」とは、1978年10月17日に公式で「沖縄そば」という名称の使用が認められた日からきています。実は沖縄そばって、そば粉を使っていないんです。そのため1976年に公正取引委員会より「そば」と称することが出来ないと指導が入りました。

ハチさん

本来はそば粉が30%以上入っていないと「そば」と名乗っていはいけないんだって

ミツ

そんな…じゃあ、「沖縄そば」は、なんて言えばいいの?
沖縄麺?そば風?それともラーメン?

今まで慣れ親しんだ「沖縄そば」という名称が使えないことに沖縄県民は戸惑いました。

そして、沖縄の食文化を守ろうと沖縄生麺協同組合が立ち上がり、何度も交渉を重ねて「沖縄そば」の商標登録を勝ち取ることに成功したのです。この日を記念して、10月17日は「沖縄そばの日」として制定されました。(一部「農林水産省HP」の記事参考)

「沖縄そばの日」とは
そば粉を使っていない「沖縄そば」が、地元の人の努力の末に「沖縄そば」と名乗るのを認められた日

色々ある「沖縄そばの日」のイベント

沖縄そばの日がある10月は、沖縄では様々なイベントが行われます。

①沖縄そばスタンプラリー「そばじょーぐーへの道」

このイベントは、沖縄そば発展継承の会が開催しているスタンプラリーです。

2023年10月1日~2024年2月29日までの期間、参加店舗に行くと冊子とスタンプをもらうことが出来ます。スタンプを集めることで、沖縄そば無料券やネーム入りどんぶり、沖縄そばじょーぐーの称号をもらうことができます。

出典:沖縄そば発展継承の会ホームページ
ミツ

「じょーぐー」とは「~好き」という意味だよ!
沖縄そばじょーぐーとは「沖縄そば好き」な人のことだね

参加加盟店は34店舗もあって、期間中は色んなお店を回ってみる良い機会かも( *´艸`)

イベント詳細はこちら

第13回沖縄そばスタンプラリー「めざせそばじょーぐーへの道」

②西原町の沖縄そばの日PRイベント

沖縄県西原町の「西原さわふじマルシェ」では、2023年10月15日(日) 11時〜15時から、西原町産麺を利用した100円そばを販売します。※無くなり次第終了

「西原さわふじマルシェ」は、西原町農水産物流通・加工・観光拠点施設の愛称です。季節ごとに、色んなイベントをしているみたいですよ。直売所などもあるので、沖縄そばを食べながら色々と散策するのも楽しそうですね。

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コメント

コメント一覧 (4件)

    • おつるさん

      コメントありがとうございます。
      今日はSNSでも沖縄そばの画像が溢れていると思います。見てると食べたくなりますよね〜。お互いに、美味しい沖縄そばが食べられるといいですね!

  • ポークと三枚肉の沖縄そばが斬新だと思いました!今度真似してみたいです!

    • かみやんぐさん

      コメントありがとうございます。
      個人的に沖縄そばにポーク玉子の組み合わせが好きなんです(笑)ぜひお試しください〜!

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