はいたい!お菓子大好き、管理人のミツです。
先日「Japanese Snacks Samurai」さんと名乗る方から、この「ミツのよんなー日記」をご自身のサイトで紹介したいというメッセージをいただきました。
それが「Japanese-snacks-lab」というサイトです。
「Japanese-snacks-lab(ジャパニーズスナックラボ)」
海外向けに日本のお菓子を発信しているサイト。お菓子の種類や原材料、テイスト、メーカーなど、色んなカテゴリで細かく日本のお菓子を紹介しています。
私は趣味でブログを書いているので、こんな風にしっかり調べて、尚且つ海外向けに発信するなんてすごいなぁと思いました。
ちなみに、
「ミツのよんなー日記」が紹介されているのは、こちらの記事(*^▽^*)
私の他にも、色々な「日本」を紹介しているサイトがまとめられています。
お菓子と言えば、沖縄のお菓子も独特なものがたくさんあります。
有名なところでは「ちんすこう」かな。
私が好きなのは「サーターアンダギー」( *´艸`)
あとは、紅芋タルトが人気ですね!
他にも
「タンナーファークルー」とか
「ハチャグミ」とか
「ちんびん」とか
「ポーポー」とか
「いちゃがりがり」とか
多分、名前だけ聞いてもピンと来ないようなものも、たくさんあります。(逆にコレを知っている方は、かなりの沖縄通ですね)
ひとつ答え合わせをすると、
これが「いちゃがりがり」です(笑)
イカの細い芯に衣をつけて揚げたお菓子。恐ろしく硬い( *´艸`)
いちゃ(イカ)のガリガリしたお菓子。なので、いちゃがりがり~。
「Japanese-snacks-lab」さんで「沖縄お菓子」をご紹介する機会があれば、いちゃがりがりもラインナップしてくれたら面白いなぁと思います!
なんてね。
日本のお菓子を世界に発信する「Japanese-snacks-lab」さんのご紹介でした。
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