キャンベルクリームチキン缶で「濃厚カルボナーラ」を作ってみた！

はいたい！キャンベル大好きミツです。

キャンベルスープの沖縄地域取扱製品「クリームチキン」スープ缶。あなたはご存じでしょうか。

今回は、キャンベルクリームチキンを使ったアレンジレシピ【濃厚カルボナーラ】の作り方をご紹介します。

キャンベル缶のアレンジレシピ

キャンベルのクリームチキンは、沖縄地域取扱製品です。

そのままスープで食べても美味しいクリームチキン缶ですが、キャンベルの公式ホームページでは様々なアレンジレシピが紹介されています。

クラシル共同開発
クリームチキン缶で作れるレシピ

今回はその中から「キャンベル缶で簡単！濃厚カルボナーラ」を実際に作ってみようと思います。

濃厚カルボナーラを作ろう！

材料

クラシル共同開発クリームチキン缶で作れるレシピ、キャンベル缶で作る濃厚カルボナーラの材料です。

トッピングに黒コショウとパセリがあるといいですね！

作り方

ポイントとしては、手順⑤で卵が固まらないように素早く混ぜることのようです。

キャンベル缶は1缶が300mlなので、牛乳は大体缶の半分入れれば150mlになります。計量カップがなくても楽々ですね。

実際の手順

まず最初に、ベーコンを1㎜幅に切ります。とありますが、少し厚めに切りました。ここは好みかな？

フライパンにオリーブオイルを入れてベーコンを投入！

焼き色がつくまでじっくり待ちます。隣の鍋では沸騰させたお湯にパスタを投入。袋に記載された時間茹でます。（クラシルのレシピではスパゲッティとなっているけど、パスタのほうが分かりやすい。違いはなんだ？）

ベーコンに焼き色がついたら、クリームチキンと牛乳、粉チーズを投入。キャンベルのクリームチキン缶を入れるのに時間がかかるので、火を止めておいた方がいいかも。

粉チーズが溶けるまで中火で温めていきます。

混ざったら火を止めて、ゆで上がったパスタと溶き卵を加えます。

ここからはスピード勝負なのですが、写真撮るためにモタモタしてしまった。

少しもったりとしてしまいましたが、とりあえず完成です。

材料を切るところから含め、トータルで1⑤分ほどで完成です。いつもレトルトのパスタソースばっかりだから、なんかしっかり料理したって感じです。

濃厚カルボナーラを食べた感想

モタモタして、少しもったりとしたカルボナーラが完成。もっと手早くかき混ぜていたらトロッとした感じになったかも。ちょっと悔しい。

でも、美味しそうに出来ました！

いただきまーす(*^▽^*)

こ、これは

カルボナーラというより、濃厚キャンベルクリームチキンパスタ！

でも、普通に美味しいです( ´艸｀)

キャンベルの優しい甘さが凝縮されてパスタに絡まって、ベーコンの塩気が丁度いい。たまに、チキンが出てくるのも面白いです。濃厚やぁ～。

あれですね。

アレンジではありますが、別物になる感じではなく「キャンベルクリームチキン」味の料理になる。それほど、キャンベルが濃厚ということなのでしょう。クリームシチューにも挑戦してみたいけれど、チキンクリーム野菜入りになるだけの可能性も。。。

とはいえ、美味しいことには変わりません。

なんか、めっちゃ濃いパスタが食べたいなぁと思ったら挑戦してみるといいかも！

まとめ

今回は、キャンベルクリームチキン缶のアレンジレシピ「濃厚カルボナーラ」を作ってみました。

沖縄のスーパーに、当たり前に並ぶキャンベル「英語ラベル」シリーズ。

私はいつも「クリームチキン」ばかり買うのですが、他のシリーズも試していきたいと思います。

アレンジレシピも、私独自に色々試していきたいなぁ～

＼沖縄を感じる英語ラベルキャンベル缶／